ベルギーエシャロット

エシャロットというハーブを聞いたことがあるでしょうか？ エシャロットは玉ねぎの仲間。 で、見た目も玉ねぎを小さくしたような感じで、ベルギーエシャロットという別名もあるんです。 エシャロットってあまり聞いたことがないんだけど、 どんなハーブな...