2019-03

ハーブを活用する

ミントシロップの作り方は?レシピや保存方法まで徹底解説!

ハーブに詳しくない方でも一度は必ず見たり聞いたりしたことのあるミント。 さわやかなすっきりとする香りと鮮やかなグリーンが特徴的ですよね。 いろんな使い道があるのでご自宅でも育てているよ~という方は多いのではないでしょうか? 育てている方はご...
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レモンバームの育て方は?ハーブティーや料理の使い方は?

レモンに似た甘くフレッシュな香りを持つレモンバーム。 レモンバームと聞くと「あ、なんか聞いたことがある」と思う方は多いのではないでしょうか? ただ、使い慣れない人からすれば「私も育ててみたい!」と思っても何から揃えればいいの?育てた後はどう...
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ローズゼラニウムの育て方と挿し木!使い方は何があるの?

鉢植えや花壇に植えたり、公園などの場所でも見かけることの多いローズゼラニウム。 かわいらしい花と優しいバラのような香りが印象的ですよね。 ホームセンターで見たことはあるけど、 名前にローズってついてるからバラの仲間なの? どうやって育てるの...
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ローズマリーの使い方!料理やそれ以外に使える方法が凄い!

ローズマリーはよく使われるハーブなので、誰でも聞いたことがあるのではないでしょうか。 レストランのメニューで、料理番組のレシピの中で等々・・・。 一般的には料理に使うと思われているローズマリーですが、実は他にも使い道があるんですよ! 例えば...
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タイムのハーブの使い方!ハーブティーや料理でどう使うの?

タイムというハーブはどういう時に使えるか、ご存知でしょうか? 料理番組でたまに耳にしますが、どんな料理に使えるのかって気になりますよね。 料理にどうやって使ったらいいの? 味や香りはどんなかしら? そのままハーブティーとして飲んでもいいのか...
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虫除けハーブを庭やベランダで!ゴキブリや蚊から鉄壁ガード

ベランダや庭に出ると、虫や蚊が寄ってきたりして、嫌な思いをすること、ありませんか? 下の方の階だとゴキブリの侵入経路になったりすることもありますし、家のまわりやベランダには気を遣いますよね。 だからといって、虫除けスプレーを頻繁にするのもめ...