和ハーブ

あしたばのレシピと育て方！保存方法はどうすれば良いの？

スーパーなどで見かけることは少ないけれど、れっきとした日本のハーブ「あしたば」。青汁や健康食品に使われているイメージが強く、産地に住んでいない方は生で食べる機会は少ないですよね。「味は苦いし、クセがあって食べにくいらしい」「クセが気に...